Planteamiento del problema

En nuestro entorno existen diferentes tipos de sustancias llamadas ácidos y bases. Muchas veces a simple vista no podemos saber a que tipo de sustancia pertenece y tampoco conoceos mediante que métodos podemos  percatarnos de cual es la cantidad o su nivel de Ph (potencial de hidrogeno) de una sustancia. ¿Mediante que métodos podemos encontrar la clasificación de estas sustancias?